Już po raz trzeci, w Spiskiej Izbie u państwa Grochowskich odbyło się spotkanie z cyklu Ocalić od zapomnienia. Kontynuując zwyczaj (wprowadzony w ubiegłym roku), aby co roku spotkanie to miało inny temat przewodni, podczas spotkania 15 sierpnia temat był związany bezpośrednio z tym co najbardziej lubimy, czyli kuchnią naszych dziadków.
Koło Gospodyń Wiejskich w Nowej Białej przygotowało pyszne potrawy, które przez niewielu jeszcze są pamiętane i często przygotowywane. Tak oto na stole znalazły się: domowy chleb z ziemniakami, moskole, gałuski, bryndza, smalec ze skwarkami, słodkie wypieki i wiele innych.
W spotkaniu udział wzięli także przedstawiciele lokalnych organizacji, m.in. Wójt Gminy Nowy Targ – Jan Smarduch, dyrektor Gminnego Ośrodka Kultury w Łopusznej – Józefa Kuchta, sekretarz generalny Towarzystwa Słowaków w Polsce – Ludomir Molitoris wraz z małżonką. Wystawę odwiedził również proboszcz parafii w Nowej Białej, ks. Tadeusz Korczak.
Podczas spotkania można było bezpłatnie zabrać ze sobą do domu m.in. nową publikację przygotowaną przez Towarzystwo Słowaków w Polsce (dzięki funduszom z Unii Europejskiej) pod tytułem „Przewodnik turystyczny po Zamagurzu Spiskim”. Jest to bogato ilustrowany przewodnik, z opisami w czterech językach. Jego integralną częścią jest też mapa naszego regionu. Dostępne były także inne publikacje za niedużą opłatą, a tematyką związane bezpośrednio z Nową Białą i naszym regionem.
Już teraz zapraszamy do udziału w spotkaniu Ocalić od zapomnienia w przyszłym roku!
fot. Franciszek Pacyga
Quota exceeded for quota metric 'All requests' and limit 'All requests per day' of service 'photoslibrary.googleapis.com' for consumer 'project_number:965144024311'.